什么是热量“大卡”?
答:“大卡”是卡路(calorie)的熟称,是热量计算单位,也可以说是能量单位,因为热量本身就是一种能量。国际标准的能量单位焦耳(joule),1卡路代表1升水温度升高1°C所需的热量。
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